J'anime la formation Sécurité Alimentaire/Hygiène

Croix-Rouge - Saint-Étienne

Description de la mission

L’ensemble des bénévoles manipulant les denrées alimentaires doivent connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la bonne santé des personnes accompagnées. Pour se faire, ils sont invités à participer à la formation Sécurité Alimentaire Hygiène (SAH) que vous allez animé !
Cette formation adopte une pédagogie ludique et participative sous la forme d’un jeu de piste, suivant toutes les étapes d’une distribution alimentaire : de la ramasse jusqu’à la distribution.
Pour devenir animateur, il n’est donc pas nécessaire d’être un expert ! L’envie de transmettre et l’intérêt pour la thématique sont les principaux moteurs!

Informations pratiques

L'animateur sensibilise et forme les bénévoles qui manipulent des denrées alimentaires dans le cadre de leur activité Croix-Rouge.
Il bénéficie d’un kit complet de formation qui est clé en mains.

Une formation est proposée pour permettre d’accompagner la montée en compétence et devenir animateur du module :
La formation d’animateur SAH dure deux jours est est organisée en région
Co-animation d'une ou plusieurs sessions de SAH avec un animateur de formation expérimenté

Durée

Tout au long de l'année

Fréquence

1 journée/mois

Formation des bénévoles

Les nouveaux bénévoles seront accueillis et encadrés tout au long de leur formation.

Dès que possible

Saint-Étienne (42)

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Vidéo

Croix-Rouge - Saint-Étienne

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